7、再放入秋葵。营养好吃，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。

3、太薄容易碎掉，鸡蛋、一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，

5、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，

9、

6、简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，

4、

2、使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，