7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！

3、鸡蛋、盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。太薄容易碎掉，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

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3、豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。切薄片。

9、平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，加入少许葱花。再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，

6、倒入食用油烧至五成热，

4、以为就是一盘煎蛋，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，