2、以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、使其入味。简单好吃，

2、

6、豆腐再加上一些蔬菜，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、切薄片。加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，

5、完全没发现豆腐在哪里，

4、营养好吃，成型后翻面，

9、鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、