2、

9、完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。鸡蛋2个，豆腐洗净，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、成型后翻面，

3、

3、非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，

4、

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。

5、两面翻面。再放入秋葵。

6、没做过的可以试试了。准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！