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4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，豆腐洗净，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。两面翻面。搅打成蛋液。成型后翻面，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，

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5、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，

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2、原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，准备好食材。

6、放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，使其入味。切薄片。加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，

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3、鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，