2、鸡蛋打入碗中，两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，

7、使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，搅打成蛋液。平底锅加热，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，

6、豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、

9、原来内有乾坤。

3、以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，加入少许葱花。鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。简单好吃，使其入味。没做过的可以试试了。准备好食材。

4、豆腐洗净，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，