6、

3、

7、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，

8、太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、非常有营养又简单的一道菜。

2、鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。营养好吃，搅打成蛋液。

5、

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，

3、摊成圆形蛋饼。使其入味。两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，

9、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、成型后翻面，平底锅加热，加入盐，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，一学就会！