8、非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，

6、

5、放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，

9、秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、准备好食材。平底锅加热，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、没做过的可以试试了。两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，鸡蛋打入碗中，

2、

2、完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，豆腐洗净，一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。两面翻面。倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。

4、鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，