原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，

3、平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！再放入秋葵。

5、搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、

2、摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，倒入食用油烧至五成热，使其入味。太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，

6、太厚不容易入味。

4、没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，

9、鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。豆腐洗净，切薄片。

7、鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。加入盐，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、