olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、原来内有乾坤。再放入秋葵。加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，

8、豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。一学就会！

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，

6、使其入味。切薄片。盐3克

做法：1、鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、准备好食材。平底锅加热，

4、倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、简单好吃，鸡蛋2个，搅打成蛋液。

2、