9、两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、

3、简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，

2、盐3克

做法：1、

5、完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，

6、营养好吃，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。准备好食材。鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、

2、原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，使其入味。成型后翻面，平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，一学就会！