做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。豆腐洗净，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，

6、鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

3、放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。准备好食材。使其入味。

4、太厚不容易入味。

9、成型后翻面，原来内有乾坤。

5、秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、非常有营养又简单的一道菜。

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、鸡蛋、一学就会！搅打成蛋液。

7、两面翻面。