6、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，简单好吃，

3、鸡蛋2个，

8、太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、

2、原来内有乾坤。使其入味。

3、

刚开始看见这道菜的时候，

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！加入少许葱花。搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，

5、加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、

9、成型后翻面，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，