2、

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，

4、

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。

6、加入少许葱花。

3、使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。准备好食材。豆腐洗净，

8、一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，原来内有乾坤。加入盐，

5、

7、

9、再放入秋葵。盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，切薄片。