刚开始看见这道菜的时候，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，

6、以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，

9、秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。

3、

7、放入豆腐浸泡5分钟，

2、加入盐，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，

4、鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、搅打成蛋液。简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。营养好吃，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，平底锅加热，

5、切薄片。没做过的可以试试了。

8、准备好食材。太厚不容易入味。