2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、再放入秋葵。两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。

9、

4、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。以为就是一盘煎蛋，一学就会！

3、

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，太厚不容易入味。成型后翻面，准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。

8、

2、

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。加入盐，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，

7、豆腐洗净，

3、平底锅加热，