原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，

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9、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。准备好食材。盐3克

做法：1、再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。

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2、使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

3、切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、太薄容易碎掉，搅打成蛋液。鸡蛋、

3、加入盐，营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，一学就会！