2、

2、放入豆腐浸泡5分钟，

5、简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，

9、摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。鸡蛋、两面熟透即可。准备好食材。盐3克

做法：1、搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，

6、加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，原来内有乾坤。使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、加入盐，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、

7、完全没发现豆腐在哪里，

3、两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、使豆腐的营养价值得以提高，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，