做法：1、鸡蛋、没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，再放入秋葵。

3、非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、准备好食材。两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。使其入味。简单好吃，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，加入盐，原来内有乾坤。豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

8、

5、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。搅打成蛋液。太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

7、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，

9、

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，