配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，

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6、非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，鸡蛋、简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。两面翻面。摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。切薄片。

2、成型后翻面，

olivia美食记录：

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8、原来内有乾坤。太薄容易碎掉，

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7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，豆腐洗净，

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2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，