6、以为就是一盘煎蛋，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。加入盐，切薄片。

3、

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。鸡蛋2个，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、简单好吃，

5、鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、成型后翻面，盐3克

做法：1、准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、

2、原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，

3、豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。使其入味。搅打成蛋液。