5、

6、搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。简单好吃，

2、鸡蛋打入碗中，准备好食材。豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，

7、

9、

2、加入盐，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，

3、

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、平底锅加热，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，

4、营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。两面熟透即可。成型后翻面，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，

8、完全没发现豆腐在哪里，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，