8、

3、倒入食用油烧至五成热，

5、平底锅加热，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，

3、成型后翻面，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。加入盐，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。太薄容易碎掉，豆腐洗净，原来内有乾坤。

7、一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。