6、搅打成蛋液。使其入味。一学就会！没做过的可以试试了。

8、鸡蛋、切薄片。原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。简单好吃，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，

2、加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，

3、鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、鸡蛋2个，太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。营养好吃，

2、摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。

4、

olivia美食记录：

1、准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，