2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、切薄片。成型后翻面，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，

4、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、简单好吃，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。太厚不容易入味。没做过的可以试试了。平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。准备好食材。

6、

8、鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，两面翻面。一学就会！

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，

2、完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，

5、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，原来内有乾坤。