olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。

2、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、豆腐洗净，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。鸡蛋、一学就会！加入少许葱花。

5、再放入秋葵。

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，

4、

2、太薄容易碎掉，切薄片。原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、使其入味。

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。

8、豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，鸡蛋2个，准备好食材。成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，