【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！

2、准备好食材。倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。两面翻面。两面熟透即可。

8、搅打成蛋液。豆腐洗净，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。加入少许葱花。鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、

9、成型后翻面，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，