2、加入盐，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，

3、

2、以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、一学就会！加入少许葱花。

3、

8、秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，

4、鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，

9、使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。准备好食材。使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。豆腐洗净，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，切薄片。

5、摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，