3、切薄片。原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。

2、鸡蛋2个，

6、使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，平底锅加热，盐3克

做法：1、

4、成型后翻面，

2、使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。加入盐，两面熟透即可。一学就会！准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，太厚不容易入味。搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，

7、

3、鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，两面翻面。