原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、倒入食用油烧至五成热，

9、没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，

8、

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，摊成圆形蛋饼。一学就会！简单好吃，

7、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，两面翻面。

4、非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，

5、加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、太薄容易碎掉，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，使其入味。以为就是一盘煎蛋，

3、太厚不容易入味。加入盐，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，