2、一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，切薄片。两面翻面。摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，

6、使其入味。盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，鸡蛋、

7、倒入食用油烧至五成热，

4、营养好吃，

5、原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，

9、非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、太薄容易碎掉，

3、

olivia美食记录：

1、

2、两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。