4、

3、

2、再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。鸡蛋2个，盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、成型后翻面，

9、太厚不容易入味。营养好吃，搅打成蛋液。豆腐洗净，两面翻面。加入盐，两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，

2、

6、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。

3、平底锅加热，太薄容易碎掉，准备好食材。摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、