olivia美食记录：

1、加入盐，加入少许葱花。平底锅加热，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。原来内有乾坤。

7、

2、太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。

8、

9、鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。

6、鸡蛋、成型后翻面，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。一学就会！简单好吃，

3、盐3克

做法：1、营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，