9、将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，

5、搅打成蛋液。简单好吃，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、

7、太薄容易碎掉，

2、

2、两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，

3、

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、

4、再放入秋葵。

6、切薄片。准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，营养好吃，

8、非常有营养又简单的一道菜。