3、鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、

2、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，

7、

2、

4、加入少许葱花。没做过的可以试试了。加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，

3、

8、鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、切薄片。成型后翻面，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，使其入味。再放入秋葵。一学就会！准备好食材。两面翻面。

6、搅打成蛋液。