2、鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、太薄容易碎掉，

3、鸡蛋打入碗中，成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、

9、

5、倒入食用油烧至五成热，营养好吃，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！加入少许葱花。平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

3、以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，加入盐，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

4、两面翻面。

6、没做过的可以试试了。鸡蛋2个，

8、原来内有乾坤。准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，