2、摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，

7、豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，

3、原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。搅打成蛋液。平底锅加热，营养好吃，

2、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。

5、完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。

8、

6、再放入秋葵。鸡蛋、

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、

9、鸡蛋与豆腐同吃，