4、摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，

2、

7、太薄容易碎掉，再放入秋葵。准备好食材。两面熟透即可。成型后翻面，

8、

3、豆腐洗净，

6、秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。原来内有乾坤。

5、放入豆腐浸泡5分钟，

2、豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，切薄片。一学就会！加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，

3、两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，