6、一学就会！切薄片。太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，

9、鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。简单好吃，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、没做过的可以试试了。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、

3、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，成型后翻面，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，

4、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，

2、

olivia美食记录：

1、加入盐，两面熟透即可。两面翻面。搅打成蛋液。准备好食材。盐3克

做法：1、再放入秋葵。太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，