3、秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。平底锅加热，切薄片。以为就是一盘煎蛋，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。

2、豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，

7、使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。鸡蛋、

2、

5、营养好吃，原来内有乾坤。成型后翻面，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，

9、鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，

4、盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、一学就会！加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。