刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。原来内有乾坤。没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，

9、豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，准备好食材。

2、简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！加入少许葱花。

6、摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

2、鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，营养好吃，

8、非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，

5、

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。

4、再放入秋葵。豆腐洗净，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。