5、加入少许葱花。两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

7、

3、盐3克

做法：1、成型后翻面，

8、

3、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。一学就会！简单好吃，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，

2、

2、豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。鸡蛋、

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、切薄片。加入盐，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。