7、

3、准备好食材。

2、原来内有乾坤。一学就会！两面翻面。平底锅加热，

2、没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、加入盐，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，

3、鸡蛋打入碗中，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，加入少许葱花。

6、