4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，

9、盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。简单好吃，太薄容易碎掉，两面熟透即可。

6、一学就会！太厚不容易入味。

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。鸡蛋、切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、

3、鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。再放入秋葵。

2、

2、加入盐，

7、

5、没做过的可以试试了。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，使其入味。