8、鸡蛋2个，加入盐，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，使其入味。成型后翻面，

5、

7、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，

3、盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，两面翻面。鸡蛋、搅打成蛋液。

2、

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。准备好食材。

4、

3、太薄容易碎掉，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。一学就会！

6、两面熟透即可。原来内有乾坤。

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