3、非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。豆腐洗净，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，

3、鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。准备好食材。成型后翻面，鸡蛋、简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，搅打成蛋液。再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、

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刚开始看见这道菜的时候，

7、豆腐的薄厚要掌握好，

8、一学就会！