刚开始看见这道菜的时候，

2、

4、

7、两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，

5、一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，

6、

8、鸡蛋、摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，

2、盐3克

做法：1、营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，

3、切薄片。太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。

9、再放入秋葵。没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。