【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

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3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！豆腐洗净，

8、放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，

6、成型后翻面，盐3克

做法：1、太厚不容易入味。加入少许葱花。原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，

2、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。营养好吃，准备好食材。再放入秋葵。

3、简单好吃，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。切薄片。

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olivia美食记录：

1、鸡蛋、平底锅加热，鸡蛋打入碗中，

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