olivia美食记录：

1、两面翻面。使其入味。

9、以为就是一盘煎蛋，一学就会！太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，

4、

2、原来内有乾坤。成型后翻面，平底锅加热，

6、鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、

3、摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。豆腐洗净，

8、加入盐，盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。简单好吃，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。切薄片。搅打成蛋液。

7、两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。

2、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，