7、盐3克

做法：1、

2、摊成圆形蛋饼。准备好食材。两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，

3、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、

5、太薄容易碎掉，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！没做过的可以试试了。成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，